Кечкенә күләмле кыскарту җитештерү линиясе
Кечкенә күләмле кыскарту җитештерү линиясе
Кечкенә күләмле кыскарту җитештерү линиясе
Җиһазлар видеосы:https://www.youtube.com/watch?v=X-eQlbwOyjQ
A кечкенә күләмле кыскарту җитештерү линиясе or тайгаклы кыскарту җитештерү линиясе- шорнингны (пешергәндә, кыздырганда һәм азык-төлек эшкәртүдә кулланыла торган ярым каты май) сәнәгатьтә җитештерү өчен эшләнгән компакт, модульле һәм алдан җыелган система. Бу тайгакларга урнаштырылган системалар урынны нәтиҗәле куллану, тиз урнаштыру һәм мобильлек өчен идеаль, бу аларны урта һәм зур күләмле азык-төлек эшкәртү заводлары өчен яраклы итә.
Ташламага урнаштырылган кыскарту җитештерү линиясенең төп компонентлары
1. Ингредиентлар белән эш итү һәм әзерләү
²Май/Май саклау савытлары (пальма, соя яки гидрогенлаштырылган майлар кебек сыек майлар өчен)
²Үлчәү һәм катнаштыру системасы – Майларны өстәмәләр (эмульгаторлар, антиоксидантлар яки тәмләткечләр) белән төгәл куша.
²Җылыту/Эритү савытлары – майларның эшкәртү өчен оптималь температурада булуын тәэмин итә.
2. Гидрогенизация (гидрогенизацияләнгән кыскарту өчен, өстәмә)
²Гидрогенизация реакторы – сыек майларны водород газы һәм никель катализаторы ярдәмендә ярымкаты майларга әйләндерә.
²Газ белән эшләү системасы – водород агымын һәм басымын контрольдә тота.
²Гидрогенизациядән соңгы фильтрлау – катализатор калдыкларын бетерә.
3. Эмульсияләштерү һәм кушу
²Югары кисүле миксер/эмульгатор – Бердәм текстура һәм консистенция тәэмин итә.
²Сыдырылган өслек җылылык алмаштыргычы (SSHE) – пластиклык өчен кыскартуны суыта һәм кристаллаштыра.
4. Кристаллашу һәм чыныктыру
²Кристаллизация җайланмасы – теләгән текстура (β яки β' кристаллары) өчен май кристаллары формалашуын контрольдә тота.
²Чыдамландыручы баклар – төргәкләү алдыннан кыскартуны тотрыклыландыра.
5. Дезодорация (нейтраль тәм өчен)
²Дезодорант (пар белән чистарту) – Вакуум астында начар тәм һәм исләрне бетерә.
6. Упаковка һәм саклау
²Насослау һәм тутыру системасы – күпләп сату (барабаннар, сумкалар) яки ваклап сату (банкалар, картон тартмалар) өчен.
²Суыту туннеле – Саклау алдыннан төргәкләнгән кыскаруны катый.
Кечкенә масштаблы кыскарту линияләренең / тайгакларга урнаштырылган кыскарту линияләренең өстенлекләре
²Модульле һәм компакт– Җиңел урнаштыру һәм күчерү өчен алдан җыелган.
²Тизрәк урнаштыру– Гадәти стационар линияләр белән чагыштырганда урнаштыру вакыты кыскартылган.
²Үзгәртеп була торган– Төрле төр кыскартулар өчен көйләнергә мөмкин (универсаль, икмәк пешерү, кыздыру).
²Гигиеник дизайн– Азык-төлек өчен яраклы дат басмас корычтан ясалган (SS304/SS316).
²Энергияне нәтиҗәле куллану– Оптимальләштерелгән җылыту/суыту системалары энергия куллануны киметә.
Кыскарту төрләре
²Күп функцияле кыскарту (пешергә, кыздырырга)
²Икмәк пешерү цехы өчен кыскарту (тортлар, камыр ризыклары, печенье өчен)
²Гидрогенлаштырылмаган кыскарту (транс-майсыз альтернативалар)
²Махсус кыскартулар (югары тотрыклылыктагы, эмульсияләнгән яки тәмле вариантлар)
Җитештерү куәте вариантлары
| Масштаб | Сыйдырышлык | Яраклы |
| Кечкенә масштаблы | 100-200 кг/сәг | Стартаплар, кечкенә икмәк пешерү цехлары, рецептлар дизайны |
| Уртача масштаблы | 500-2000 кг/сәг | Уртача зурлыктагы азык-төлек эшкәртүчеләр |
| Зур масштаблы | 3-10 тонна/сәг | Зур сәнәгать җитештерүчеләре |
Ташып тоташтырыла торган арканны сайлаганда исәпкә алына торган әйберләр
²Чимал төре (пальма мае, соя мае, гидрогенлаштырылган майлар)
²Соңгы продуктка таләпләр (текстура, эрү температурасы, транс-майлар күләме)
²Автоматлаштыру дәрәҗәсе (кул белән, ярым-автоматик яки тулысынча автоматлаштырылган PLC белән идарә итү)
²Регламентларга туры килү (FDA, EU, Хәләл, Кошер сертификатлары)
²Сатудан соңгы ярдәм (техник хезмәт күрсәтү, запас частьләр булу)
Йомгак
Атайгаклы кыскарту җитештерү линиясеюгары сыйфатлы кыскарту җитештерү өчен сыгылмалы, нәтиҗәле һәм экономияле чишелеш тәкъдим итә. Ул минималь урнаштыру вакыты булган масштаблана торган, тоташтырып эшләтә торган система эзләүче азык-төлек җитештерүчеләре өчен идеаль.
Участокны файдалануга тапшыру












