Яңалыклар
-
Желатин экструдеры тавыш бирүчесе турында кыскача мәгълүмат
Стерилизация процессыннан соң, желатин эремәсе төрле җитештерүчеләр тарафыннан "вотатор", "желатин экструдеры" яки "хеметатор" дип аталган кырылган өслек җылылык алмаштыргычы ярдәмендә суытыла. Бу процесс барышында югары концентрацияле эремә гельләштерелә һәм токмач рәвешендә экструзияләнә...Күбрәк укыгыз -
Камыр маргаринын җитештерү, торбалы суыткыч 2 белән
Май һәм май эшкәртүдә кристаллашу өчен туңдыруның әһәмияте Туңдыруның эш температурасы маргаринның кристалл структурасына зур йогынты ясый. Традицион барабанлы сүндерү машинасы продуктның температурасын кискен һәм тиз киметә ала, шуңа күрә торбалы сүндерү машиналарын куллануда...Күбрәк укыгыз -
Камыр маргаринын торбалы суыткыч ярдәмендә җитештерү 1
Аннотация Камыр маргарин пластик һәм тотрыклы булырга тиеш. Камыр маргаринын җитештерү технологиясе агымын торбасыман суыткыч (торбасыман кырылган өслек җылылык алмаштыргыч) ярдәмендә бик җиңел җайга салырга мөмкин. Майны тирәнтен эшкәртү барышында суыту камыр маргарины кристаллашуына зур йогынты ясый...Күбрәк укыгыз