Маргарин базарына анализ

Маргарин базарына анализ

Процесс җиһазлары

Реактор, катнаш танк, эмульсифиер танк, гомогенизатор, кырылган җылылык алмаштыргычлар, вотатор, пин ротор машинасы, таратучы машина, пин эшче, кристаллизатор, маргарин төрү машинасы, маргарин тутыру машинасы, ял итү трубасы, маргарин төрү машинасы һ.б.

Башкарма конспект:

Киләсе елларда глобаль маргарин базары уртача темпта үсәр дип көтелә, аз майлы һәм аз холестеринлы азык-төлек продуктларына сорау арту, кулланучылар арасында сәламәтлекне арттыру, диета өстенлекләрен үзгәртү кебек факторлар ярдәмендә. Ләкин, базар үсемлекләргә нигезләнгән һәм табигый продуктларның популярлыгы, шулай ук ​​маргаринда кайбер ингредиентларны куллану белән бәйле көйләү проблемалары белән очрашырга мөмкин.

Базар турында гомуми күзәтү:

Маргарин - үсемлек майларыннан яки хайван майларыннан ясалган киң кулланылган май алмаштыручысы. Бу гадәттә икмәк, тост һәм башка пешкән әйберләргә таралу өчен кулланыла, шулай ук ​​пешерүдә һәм пешерүдә кулланыла. Маргарин - майның популяр альтернативасы, аның бәясе түбән, саклану вакыты озынрак, туенган май күләме аркасында.

Глобаль маргарин базары продукт төре, куллану, тарату каналы һәм регион буенча сегментланган. Продукция төрләренә регуляр маргарин, аз майлы маргарин, аз калорияле маргарин һәм башкалар керә. Кушымталарга тарату, пешерү һәм пешерү һ.б. Таркату каналларына супермаркетлар һәм гипермаркетлар, кибетләр, онлайн ваклап сату һәм башкалар керә.

Базар йөртүчеләре:

Аз майлы һәм аз холестеринлы азык-төлек продуктларына сорау арту: Кулланучылар сәламәтлекне сизгән саен, май һәм холестерин аз булган азык-төлек продуктларын эзлиләр. Майга караганда туенган майда һәм холестеринда түбән булган маргарин күп кулланучылар өчен сәламәт альтернатива булып күренә.

Кулланучылар арасында сәламәтлек турында хәбәрдарлыкны арттыру: Кулланучылар сәламәтлекнең файдасы һәм төрле азык-төлек продуктлары белән бәйле куркынычлар турында күбрәк беләләр, һәм сәламәтрәк вариантлар эзлиләр. Маргарин җитештерүчеләре бу тенденциягә аз майлы һәм холестеринлы продуктлар, шулай ук ​​витаминнар һәм башка матдәләр белән ныгытылган продуктлар эшләп маркетинг ясыйлар.

Диета өстенлекләрен үзгәртү: Кулланучылар вегетариан яки вегетарианизм кебек яңа диета өстенлекләрен кабул иткәндә, алар яшәү рәвешләренә туры килгән продуктлар эзлиләр. Vegetableсемлек нигезендәге маргарин, үсемлек майларыннан ясалган, вегетариан һәм вегетариан кулланучылар арасында популяр сайлау.

Базар чикләүләре:

Plantсемлеккә нигезләнгән һәм табигый продуктларның популярлыгы арта: Маргарин үсемлеккә нигезләнгән һәм табигый продуктлардан, авокадо һәм кокос мае кебек көндәшлеккә дучар була, алар сәламәт һәм табигый альтернатива булып күренә. Маргарин җитештерүчеләре бу тенденциягә үсемлек нигезендәге һәм табигый маргарин продуктларын эшләп җавап бирәләр.

Норматив борчылулар: Маргаринда кайбер майлар, пальма мае кебек ингредиентларны куллану кулланучылар һәм контроль органнары арасында борчылу уятты. Маргарин җитештерүчеләре үзгәрә торган кулланучылар таләпләрен һәм норматив таләпләрне канәгатьләндерү өчен, бу ингредиентларны үз продуктларыннан киметү яки бетерү өстендә эшлиләр.

Региональ анализ:

Глобаль маргарин базары Төньяк Америка, Европа, Азия Тын океан, Латин Америкасы, Якын Көнчыгыш һәм Африкага бүленгән. Европа - маргарин өчен иң зур базар, регионның маргаринны май алмаштыручы куллану традициясе нигезендә. Азия-Тын океан иң тиз үсә торган базар булыр дип көтелә, аз майлы һәм аз холестеринлы азык-төлек продуктларына сорау арту һәм диета өстенлекләрен үзгәртү.

Конкуренцияле пейзаж:

Глобаль маргарин базары бик көндәшлеккә сәләтле, базарда бик күп уенчылар эшли. Төп уенчылар арасында Unilever, Bunge, Conagra Brands, Upfield Holdings һәм Royal Friesland Campina бар. Бу уенчылар базарда көндәшлеккә ирешү өчен продукт инновацияләренә һәм маркетингка инвестицияләр салалар.

Йомгаклау:

Киләсе елларда глобаль маргарин базары уртача темпта үсәр дип көтелә, аз майлы һәм аз холестеринлы азык-төлек продуктларына сорау арту, кулланучылар арасында сәламәтлекне аңлау, диета өстенлекләрен үзгәртү. Маргарин җитештерүчеләре бу тенденцияләргә аз майлы һәм холестеринлы продуктлар, шулай ук ​​витаминнар һәм башка матдәләр белән ныгытылган продуктлар эшләп маркетинг ясыйлар. Ләкин, базар үсемлек һәм табигый продуктларның популярлашуыннан кыенлыклар белән очрашырга мөмкин,