Маргаринның төрле төрләре бар, шул исәптән, Пафф кондитер маргарины, өстәл маргарины, һәм йомшак маргарин, төрле кулинария кушымталары өчен кулланыла торган төрле маргарин. Менә аларның һәрберсенә кыскача күзәтү:
Кондитер маргарины:
Пафф кондитер маргарины - маргаринның бер төре, ул пуф кондитеры ясауда куллану өчен махсус формалаштырылган. Аның эретү ноктасы һәм маргаринның башка төрләренә караганда катырак текстурасы бар, бу камыр һәм май катламнарын ясаганда эшләүне җиңеләйтә. Ул гадәттә блокларга салынган һәм башка маргаринга караганда ныграк текстурага ия.
Өстәл маргарины:
Өстәл маргарины - маргаринның бер төре, ул май кебек, таралу өчен кулланыла. Аның йомшак, таралырлык текстурасы һәм йомшак тәме бар. Ул гадәттә үсемлек майлары, су һәм башка ингредиентлар катнашлыгында ясала, витаминнар һәм минераллар белән ныгытылырга мөмкин.
Йомшак маргарин:
Йомшак маргарин - маргаринның бер төре, ул пешерү, пешерү, кыздыру өчен кулланыла. Ул өстәл маргаринына караганда йомшак текстурага ия, һәм еш таякларда түгел, ваннада сатыла. Йомшак маргарин гадәттә үсемлек майлары һәм су катнашлыгында ясала, һәм тоз, эмульсиватор, тәмләткеч кебек башка ингредиентлар булырга мөмкин.
Маргарин таблицасы:
Маргарин таблицасы - маргаринның бер төре, ул сәнәгать күләмендә пешерү эшендә куллану өчен эшләнгән. Ул, гадәттә, зур күләмдә киселергә мөмкин, зур майлы һәм нык текстурага ия. Ул еш пешерелгән әйберләрдә май яки башка каты майларны алыштыру өчен кулланыла.
Маргаринның һәр төре махсус кулинария ихтыяҗларын канәгатьләндерү өчен формалаштырылган, һәм майның төрле булуы, эрү нокталары һәм башка үзенчәлекләре булырга мөмкин. Иң яхшы нәтиҗәләрне тәэмин итү өчен, рецепт яки куллану өчен дөрес маргарин төрен сайлау мөһим.
Хебей суднолар технологиясе ко., Лт. Маргарин эшкәртү линиясенең җитештерү, тикшерү, техник консультанты, маргарин машиналары, җитештерү линиясен кыскарту, сайлаучы, җылылык алмаштыргыч һ.б.
Пост вакыты: 20-2023 февраль